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简单版-油爆虾

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简单版-油爆虾

简单版-油爆虾

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
简单版-油爆虾做法图解1)

1.将河虾洗净,沥干水

步骤二
简单版-油爆虾做法图解2)

2.将虾剪去钳、须、脚

步骤三
简单版-油爆虾做法图解3)

3.锅中放入比平时炒菜略多的油,姜丝爆香

步骤四
简单版-油爆虾做法图解4)

4.放入河虾翻炒至水汽完全变干,再煎炒至虾皮微微发皱

步骤五
简单版-油爆虾做法图解5)

5.加入料酒

步骤六
简单版-油爆虾做法图解6)

6.加入生抽和少许糖翻炒

步骤七
简单版-油爆虾做法图解7)

7.加入盐调味

步骤八
简单版-油爆虾做法图解8)

8.最后撒上葱花即可出锅

1.河虾剪去钳、须、脚,吃的时候比较容易。2.炒河虾的时候要久一些,炒至虾皮微微发皱,也可以直接采用油炸的方式。

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