东方厨醋
2017-11-28
1.准备食材。
2.把所有食材加适量水揉成稍湿一点的面团，在案板上揉到能扩展的阶段，放在温暖处发酵两个小时。
3.发酵好的面团。
4.在案板上使劲的揉，排除里边的空气。
5.切成小剂子。
6.面团用手搓成圆锥状，用擀面杖擀成长约20-25公分的长三角形。三角形的底边边切一小刀口。
7.再用双手将面团向下卷起，成牛角状。
8.做好的牛角面包再次醒30分钟，放入预热好的烤箱上下层180度烤10分钟即可。
烤箱温度和时间按自家的烤箱脾气为准
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