扁担小厨屋
2017-11-28
1.金针菇剪去根部洗干净，用冷水浸泡10分钟。
2.红尖椒切成段备用。
3. 蒜苗切成段备用。
4.金针菇入煮锅焯水。
5.捞出金针菇沥干水。
6. 金针菇放在容器中加盐搅拌。
7.加味精搅拌。
8.加芝麻油搅拌。
9. 搅拌均匀后放在盘子里，加红尖椒、蒜苗。
10.炒锅加油烧热。
11.将热油浇在红尖椒、蒜苗上，搅拌均匀即可享用。
调味品可以依据个人口味添加。蒜苗可以调换为香葱。
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