1.糯米提前泡一晚,捞出沥干水份备用。
2.红豆提前泡一晚,放入高压锅内加入适量清水,压阀煮烂后加入白糖晾凉备用。
3.粽叶提前用水泡2个小时,清洗干净。
4.开水煮粽叶2-3分钟捞出。
5.将粽叶宽部修剪整齐备用。
6.将包好的粽子放入高压锅内,加入清水,压阀,上汽后70分钟即可。
1、绳子不能绑的太紧也不能太松,以免脱落。
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