1.芹菜、蒜苗、尖椒洗净切段待用。
2.五花肉焯水,切片。
3.起油锅,下五花肉煸炒,加点生抽调味。
4.加入素菜一起炒匀
5.待芹菜、蒜苗断青后,加入盐、鸡精调味就行了。
五花肉入锅可以炒久点,出出油,更香。
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