麻婆豆腐来了
2017-11-28
1.干米线浸泡2小时，捞出沥水。
2.姜、辣椒、蒜、香葱、西红柿切小丁。
3.韭菜、白菜切成寸段。
4.米线上锅煮10分钟，直到米线质软能咬断搭出，在盆里放凉水镇。不要使米线粘连。
5.炒锅放油，大火放入辣椒，爆出香味。
6.放入葱、蒜、姜、腌酸菜、白菜炒1分钟，不要时间太久，需要留白菜的脆劲儿。
7.放入米线、酱油、盐调味，中火炒2分钟，最后加韭菜和西红柿，大火翻炒后出锅。摆盘后放点香葱即可
炒米线有干辣椒的辣味，淹酸菜的酸，加上白菜的脆爽还有番茄韭菜香，一盘可口又营养的米线就做成了
罐罐米线是一种从云南那边流传开来的小吃，原材料简单，配料丰富…
酸汤米线，酸汤米线的美味灵魂在于一个酸字，那酸从哪里来？当然…
炒米线以知道这道美食非常的具有地方特色，大家在做的时候一定要…
咖喱米线做法是非常简单的，米线中含有丰富的淀粉和一些人体所需…
炒米线