双色小茄子
2017-11-28
1.锅中煮水，加点油
2.丝瓜切滚刀状，准备2个鸡蛋
3.鸡蛋中加入适量的盐，用筷子打散
4.锅中水煮开以后，将丝瓜放进去。
5.加适量的盐
6.水再煮开以后，再煮30秒，将蛋液倒入锅中
7.同时关火，用筷子轻拌两下即可
蛋液倒入立即关火，这样煮的蛋花汤才滑嫩哦
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