番茄与小石头 2017-11-28

主料

• 豆腐4块

辅料

• 油适量
• 蚝油1勺
• 酱油1勺
• 盐适量
• 葱1根

步骤一

1.准备4块豆腐洗干净

步骤二

2.把豆腐切片

步骤三

3.平底锅加热放少许油

步骤四

4.将豆腐一块块放入平底锅小火煎

步骤五

5.煎到豆腐变成金黄色将全部豆腐翻面继续煎到两面金黄色

步骤六

6.葱切碎

步骤七

7.准备好水淀粉，加入酱油。蚝油。盐生粉

步骤八

8.把煎好的豆腐放一边，另外一边放少许油加入葱炒香

步骤九

9.葱和豆腐一起炒香

步骤十

10.加入水淀粉

步骤十一

11.大火收干即可

步骤十二

12.成品

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