花生君 2017-11-28

主料

• 鸡蛋2个
• 蒜苗400

辅料

• 盐适量
• 玉米油适量

步骤一

1.邻居给的自家种的蒜苗

步骤二

2.将蒜苗摘净洗干净

步骤三

3.用刀先将蒜苗白色的那节从中间劈开一些，这样炒的时候好熟

步骤四

4.蒜苗切段

步骤五

5.葱花切段

步骤六

6.鸡蛋加一滴醋打散

步骤七

7.热锅冷油炒香葱花

步骤八

8.下入蒜苗

步骤九

9.放适量盐拌匀

步骤十

10.淋入打好的蛋液

步骤十一

11.鸡蛋凝固即可出锅

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