丁厨房
2017-11-28
1.洋葱切去根部，剥去老皮，洗净切丝
2.鸡蛋打散
3.锅内倒入少许茶油，烧热
4.油热后倒入蛋液
5.蛋液微微成型后滑散
6.加入切好的洋葱
7.大火翻炒，加入少许盐
8.出锅装盘
1、鸡蛋很容易入味，少许盐即可，不宜放太多。2、洋葱易熟，不宜炒太久。
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