1.将排骨用水焯好盛出
2.将冬瓜去皮去籽,切成片,不要切太薄,否则容易煮烂
3.放入油,姜片爆香放入冬瓜加入盐炒至三成熟
4.将排骨和炒好的冬瓜放入电压力锅,大约熬十五分钟左右
5.气放完后盛出撒上葱粒在葱上浇两勺热汤
不要将冬瓜直接和排骨熬,先炒会更入味
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