1.1,煮西米:往锅里装水,煮开了,放入西米,然后搅拌一下,盖上,这个空档可以开始剥芒果,坚持就是胜利
2.2,剥芒果皮,一粒粒,剥完再切成一小块一小块,省略无数步,秘诀就是耐心和持之以恒,芒果的边角料一边切,一边吃,哈哈!
3.3,倒入西米,加入椰子汁搅拌,再加入芒果 ,搅拌的时候,白白的椰子汁就混合芒果变淡黄色喇~
4.4,尝一尝,超好吃!!芒果本身就很甜了,喜欢吃甜的再扣点炼奶,覆盖保鲜膜,放近冰箱,晚点拿出来吃就很完美了!秒杀很多甜品店!
重点:西米煮到开始有的完全透明有的中间还有点小白白的就注意搅拌不粘锅,很快要关火了,捞起来用白开水泡一下备用!
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