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土豆烧鸡(家庭版)

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土豆烧鸡(家庭版)
蕴蕴小厨 2017-11-28

土豆烧鸡(家庭版)

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
土豆烧鸡(家庭版)做法图解1)

1.半只母鸡剁成块 剁的越小 越容易熟 老爸剁的太大了 加好几次水 鸡肉才烂

步骤二
土豆烧鸡(家庭版)做法图解2)

2.土豆切削块

步骤三
土豆烧鸡(家庭版)做法图解3)

3.冷水煮开鸡肉 撇出血水

步骤四
土豆烧鸡(家庭版)做法图解4)

4.捞出鸡肉

步骤五
土豆烧鸡(家庭版)做法图解5)

5.准备红枣 八角 姜

步骤六
土豆烧鸡(家庭版)做法图解6)

6.油热放入生姜丝八角炒出香味

步骤七
土豆烧鸡(家庭版)做法图解7)

7.倒入鸡肉

步骤八
土豆烧鸡(家庭版)做法图解8)

8.鸡肉炒出香味倒入老抽 料酒 盐

步骤九
土豆烧鸡(家庭版)做法图解9)

9.加适量的开水焖煮 软烂

步骤十
土豆烧鸡(家庭版)做法图解10)

10.鸡肉熟了下入红枣和土豆 煮熟土豆可以出锅了

步骤十一
土豆烧鸡(家庭版)做法图解11)

11.煮熟土豆可以出锅了

土豆一定要炖烂

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