喵喵喵的三厨房
2017-11-28
1.鱼去鳞、内脏后洗净，切块
2.辅料准备好
3.锅内油热，放入鱼，煎至两面发黄
4.放入葱、姜、蒜、酱油、盐、大料和适量水，盖上锅大火炖10分钟
5.关火
6.出锅装盘
鱼很大，为了能入味，切成断，反正是自己家吃，不是为了好看，是为了入味
红烧鱼块（家庭版）
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红烧鱼块
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