1.准备材料,西红柿,鸡蛋,小葱,都洗干净备用。
2.西红柿切碎,入锅炒一下。加水烧开。鸡蛋搅碎备用。
3.把面粉放入一个相对大一点的盆中。
4.把水龙头放小水流,同时晃动盆,用筷子搅面粉,形成小疙瘩。
5.西红柿锅烧开后,小弄好的疙瘩。
6.疙瘩都下完后边搅动边把汤烧开。
7.下鸡蛋液,烧开后下一点小葱段。
8.烧开后熄火,盛出。
疙瘩不能太大,要用很小的细流。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…