月儿的专属大厨
2017-11-28
1.准备葱姜
2.葱姜分别切好
3.华子鱼放入盆中 清洗干净
4.然后将切好的葱姜放入到鱼和鱼之间 目的是为了去腥
5.表面也撒上
6.然后加入生抽
7.倒入老抽
8.淋入蒸鱼豉油
9.腌制半个小时
10.翻个再腌制半个小时
11.锅中倒油
12.放入葱姜爆香
13.加入蒸鱼豉油
14.再加入生抽
15.放入鱼
16.加入水
17.开始大火炖制
18.大约10分钟后可以转小火，再炖制半个小时左右 就可以出锅啦
水一定要没过鱼调味料可以根据个人的口味酌情添减
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