1.带鱼是提前煎好的
2.备好葱姜蒜八角红辣椒
3.用油炸出香味
4.再把鱼倒里放黄豆酱
5.放面酱
6.放酱油
7.倒醋
8.放盐和糖
9.倒适当的水
10.倒料酒收汁就可以享用
要少放盐,因为都是酱。只要酱都挂在鱼身上汁都收了就可以享用了,不要放水太多。
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