绝味叫花鸡
2017-11-28
1.黑木耳浸泡，洗净
2.青椒胡萝卜切片
3.锅内烧水，水开后倒入黑木耳焯1分钟
4.再加入胡萝卜和青椒焯一会儿
5.焯好后，凉水冲洗，沥干，加盐，糖，醋，生抽拌匀
6.再加蒜泥和干辣椒
7.锅内热油，油热淋上，拌匀，装盘
黑木耳要用冷水泡
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