尚品美味
2018-03-02
1.准备食材
2.准备八角和生姜片
3.豆干切小块，五花肉洗净后切块
4.热锅倒入底油温油加入五花肉煎至两面泛黄捞起
5.再把豆干下入煎至两面泛黄，倒出多余的油分
6.再把五花肉回锅，加入料酒
7.加入八角和生姜片
8.加入生抽和老抽
9.倒入开水加入适量冰糖
10.盖上大火烧开转小火40分钟
11.之后转大火
12.收汁后熄火
13.装入碗中撒上葱花上桌
1.白豆干油煎过后口感更佳。2.小火焖煮时间久一点使得豆干更加入味。3.五花肉先煎出油分口感更香而且还减少了油腻成分、
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