家有好菜欢乐多
2017-11-28
1.紫薯切块放入锅内蒸熟
2.蒸好的紫薯 剥掉皮 放入保鲜袋揉细 揉的越细腻越好
3.面粉加酵母水调匀
4.加入揉好的紫薯泥
5.柔匀 发酵成两倍大
6.发酵好的面团 整成圆形 放入蒸锅二次发酵 现在天气很热 发酵很快
7.大火蒸十分钟 在熄火闷三分钟起锅
紫薯泥有一定的湿度面粉加水的时候要注意
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