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酥脆爽口的清炒空心菜

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酥脆爽口的清炒空心菜
不吃方便面 2017-11-28

酥脆爽口的清炒空心菜

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
酥脆爽口的清炒空心菜做法图解1)

1.葱,蒜切好,空心菜洗干净切成段。

步骤二
酥脆爽口的清炒空心菜做法图解2)

2.锅中入油,6成热时放入蒜片。爆香,煎至2面金黄。

步骤三
酥脆爽口的清炒空心菜做法图解3)

3.放入葱花,继续爆香。

步骤四
酥脆爽口的清炒空心菜做法图解4)

4.倒入空心菜,加入盐,生抽,翻炒均匀,出锅前加入适量鸡精即可。

大火快炒,不宜炒制时间过久,致使维生素的大量流失。脱生即可。

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