爱吃de瘦瘦
2017-12-12
1.美玖低筋面粉备用。
2.原料备用。
3.鸡蛋加入砂糖。
4.搅拌均匀。
5.柠檬只取黄色表皮部分即可，勿刨到白色筋膜，以免苦涩。
6.加入柠檬皮屑搅拌均匀。
7.筛入低筋面粉和泡打粉
8.搅拌均匀。
9.倒入隔水融化的黄油。搅拌均匀后，放冰箱内冷藏1小时。
10.模具涂上薄薄一层软化黄油，筛上面粉。将面糊挤入模具中，8、9分满。
11.预热烤箱180度 中层 烤15分钟左右。
12.烤好后冷却脱模即可。
烤好后冷却脱模即可。
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