小肉丸子 2017-11-28

主料

• 芝麻酱100
• 面条200

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 鲜酱油适量
• 辣酱油适量
• 黄瓜适量
• 酸豆角适量
• 甜醋适量
• 香油适量

步骤一

1.准备面条和芝麻酱

步骤二

2.准备甜醋，鲜酱油和上海辣酱油

步骤三

3.用2调羹鲜酱油，一调羹甜醋和一调羹辣酱油加入芝麻酱内

步骤四

4.拌匀后再加入一调羹冷开水稀释成芝麻酱料

步骤五

5.锅内水开后下入面条，加入少许盐

步骤六

6.煮熟后捞起后用适量的香油拌匀以免粘连

步骤七

7.准备拌面的小菜，我用的是黄瓜丝和酸豆角

步骤八

8.先把面加入碗中，再把芝麻酱料和小菜加入即可

步骤九

9.拌匀就可以开吃了

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