小菜烘焙 2017-12-05

主料

• 华子鱼300

辅料

• 油适量
• 辣椒醬10
• 盐适量
• 葱10
• 花雕酒15
• 筍片10

步骤一

1.華子魚選購回家後，自然解凍~

步骤二

2.去鳞、去鳃、去内脏，清洗乾淨後備用

步骤三

3.準備好配料們

步骤四

4.清蒸華子魚操作起來更方便，擺上生姜片，筍片，辣椒醬，最後快出鍋的時候再放入蔥，太早放的話蔥的色澤就不碧綠好看了~清蒸時間10分鐘以內~

步骤五

5.蒸鍋準備好

步骤六

6.出鍋了，清蒸華子魚很是鮮美！

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