心懒私房菜
2017-11-28
1.豆腐切片 放入碗内。
2.鸡蛋打散 加盐 加适量水搅匀，倒入豆腐碗内。
3.猪肉剁肉沫 香菇泡软后切沫，锅内热油 倒入肉沫翻炒 再加香菇沫，加少量盐 料酒 生抽，炒熟备用。
4.把豆腐碗上锅蒸，熟后倒入刚炒好的香菇肉沫。
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