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DIY飞饼蛋挞

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DIY飞饼蛋挞

DIY飞饼蛋挞

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
DIY飞饼蛋挞做法图解1)

1.材料准备。

步骤二
DIY飞饼蛋挞做法图解2)

2.案板撒上干粉,将2张飞饼皮叠在一起,擀大点,依次卷起。

步骤三
DIY飞饼蛋挞做法图解3)

3.分成12个剂子(还可以分更多几个,我的这个稍微厚了点)

步骤四
DIY飞饼蛋挞做法图解4)

4.将两个剂子叠加用手整理成磨具的形状,中间薄两边厚。

步骤五
DIY飞饼蛋挞做法图解5)

5.牛奶加白糖小火慢慢溶解,放凉些

步骤六
DIY飞饼蛋挞做法图解6)

6.待温的时候加入鸡蛋液。

步骤七
DIY飞饼蛋挞做法图解7)

7.搅拌均匀。

步骤八
DIY飞饼蛋挞做法图解8)

8.过滤倒入蛋挞皮中,倒8分满即可,(我的蛋液倒入的太满了些)

步骤九
DIY飞饼蛋挞做法图解9)

9.预热3分钟后,上下火200度20分钟即可。

蛋液不要倒的太满,蛋挞皮要中间薄边缘厚。

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