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老爸做的酿豆腐

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老爸做的酿豆腐
123吃晚餐 2017-11-28

老爸做的酿豆腐

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
老爸做的酿豆腐做法图解1)

1.准备好的材料。

步骤二
老爸做的酿豆腐做法图解2)

2.虾米浸泡10分钟。

步骤三
老爸做的酿豆腐做法图解3)

3.把瘦肉剁成未时,再加进虾仁一齐剁。

步骤四
老爸做的酿豆腐做法图解4)

4.剁好的样子。

步骤五
老爸做的酿豆腐做法图解5)

5.肉未放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。把调味料拌均匀。腌制2个小时。

步骤六
老爸做的酿豆腐做法图解6)

6.豆腐冲洗干净后,切成小四方形。

步骤七
老爸做的酿豆腐做法图解7)

7.在小豆腐中间挖一个小洞。

步骤八
老爸做的酿豆腐做法图解8)

8.挖好的样子。

步骤九
老爸做的酿豆腐做法图解9)

9.把挖出的多余的豆腐放在肉未。

步骤十
老爸做的酿豆腐做法图解10)

10.然后拌均匀。

步骤十一
老爸做的酿豆腐做法图解11)

11.再把肉未塞进豆腐里。

步骤十二
老爸做的酿豆腐做法图解12)

12.塞好的样子。

步骤十三
老爸做的酿豆腐做法图解13)

13.然后开蒸20分钟左右。

步骤十四
老爸做的酿豆腐做法图解14)

14.蒸好后倒掉一些多余的水份。

步骤十五
老爸做的酿豆腐做法图解15)

15.再加上少许的酱油调味即可。

酿豆腐煎着吃香香的。

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