波波小米粥
2017-11-28
1.酵母先用温牛奶泡开，静置一会。
2.蛋液留适量抹表面用，其余和除黄油外的所有材料倒在一起，搅拌开。
3.揉面。
4.至可拉出膜，加入黄油。
5.到完全阶段，盖保鲜膜，温暖处发酵至2倍大。
6.取出，揉至发酵前状态，分成6份，滚圆，松弛10-15分钟。
7.取其中一个，擀开。
8.抹上苹果酱。
9.卷起来。
10.边缘切，
11.拉过来，塞到另一边下面。一条一条拉。
12.所有都塞好的样子。
13.排在烤盘上，二次发酵。
14.发酵后，烤箱预热5分钟，然后，185°，18分钟，烤箱中层。
15.ok.
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