汤锅也食尚 2017-11-28

主料

• 猪肉片100
• 豆角100

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 葱适量
• 淀粉适量
• 酱油适量
• 料酒适量
• 胡萝卜适量

步骤一

1.豆角摘去豆筋，洗净

步骤二

2.胡萝卜洗净~削皮

步骤三

3.豆角切段，胡萝卜切菱形块

步骤四

4.肉片加料酒、淀粉上浆，锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒

步骤五

5.放豆角、胡萝卜煸炒

步骤六

6.加适量的清水

步骤七

7.熟后加盐搅拌均匀即可

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