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自己做的糍粑

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自己做的糍粑
吃不胖的瘦子 2017-11-28

自己做的糍粑

准备时间:0分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一
自己做的糍粑做法图解1)

1.这是五月艾(艾草的其中一种)。艾草过一下滚水,再用凉水泡一个晚上!

步骤二
自己做的糍粑做法图解2)

2.清洗干净,只要很嫩的部分哦!沥干水份。

步骤三
自己做的糍粑做法图解3)

3.像剁姜泥一样把它剁成泥,也可以用料理机打!

步骤四
自己做的糍粑做法图解4)

4.艾草泥加水加白糖煮滚!

步骤五
自己做的糍粑做法图解5)

5.煮滚的艾草泥倒入面粉里快递搅拌,趁热揉至光滑即可!

步骤六
自己做的糍粑做法图解6)

6.炒好的花生米剁碎,加入炒好的芝麻和红糖搅拌均匀!

步骤七
自己做的糍粑做法图解7)

7.包的过程图忘拍了。把粉团分成一小个一小个,压扁,放入花生馅,封口滚圆即可!

步骤八
自己做的糍粑做法图解8)

8.蒸锅加水,大火10分钟,中火20分钟。香糯的粑粑就要出锅啦!

糯米粉一定要用滚水搅拌哦,这样才够Q!

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