饭好了菜刚熟
2017-11-28
1.鲫鱼去内脏，鳃，鳞甲。
2.鱼肚抹少量盐，放姜片。
3.鱼表面抹盐，料酒，放姜片，葱段腌制10分钟。
4.锅内水开后，上锅蒸8分钟左右。
5.表面放姜丝，红椒丝，葱段，鱼香菜碎点缀，淋点酱油。
6.另起炒锅，放植物油和猪油加热。
7.趁热把油淋在鱼上即可。
1.可以把酱油改成蒸鱼豉油更香，盐不能放多2.如果鱼较大，有必要打花刀3.个人感觉混合油比较好
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻…
鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这…
鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，…
清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质…
清蒸鲫鱼