1.面粉揉成面团,醒一会。
2.五花肉切成小丁,加入味极鲜酱油腌一会。
3.青椒洗净,切碎,挤掉水分。
4.将肉馅青椒放到干净容器里,加入油,酱油,盐,鸡精调匀。
5.面团揉匀,揉成长条,切成剂子,擀成饼。
6.包入馅料。
7.包成饺子。
8.包了很多。锅里水开后,下入饺子煮熟即可。
煮饺子时在水里加点葱段或者盐可防粘。
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