1.猪肉切块,放入酱油,精盐,葱姜腌制10分钟。豆角洗净掰断备用。
2.锅内放入适量的油,待油热倒入肉,翻炒至变色。添入清水,炖10分钟。
3.加入适量的盐,放豆角和粉条,至汤汁收净,豆角和粉条均熟了,即可出锅装盘。
肉一定要腌制10分钟,入味,这样味道更好。
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