飞鱼 2017-12-28

主料

• 牛奶120
• 玉米油20
• 面粉250
• 绵白糖50

辅料

• 抹茶粉10
• 盐1
• 酵母粉2

步骤一

1.面包桶内倒牛奶、玉米油，盐和糖对角加入

步骤二

2.称量面粉、酵母粉放最上面

步骤三

3.开启和面程序和成面团

步骤四

4.把面团分成两份，将其中一份加抹茶

步骤五

5.饧发好的抹茶面团

步骤六

6.饧发好的白面团

步骤七

7.分别擀成大片

步骤八

8.上下重叠

步骤九

9.卷起来

步骤十

10.放吐司盒里二发

步骤十一

11.二发结束表面刷蛋液

步骤十二

12.送入提前预热的烤箱190度烤30分钟

步骤十三

13.取出晾凉

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