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自己做的水晶饺

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自己做的水晶饺
懒人炖汤坊 2017-12-04

自己做的水晶饺

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的水晶饺做法图解1)

1.将澄粉、生粉、盐加到盆中,加入沸水。

步骤二
自己做的水晶饺做法图解2)

2.用筷子搅拌至看不见干粉。

步骤三

3.盖住5分钟。

步骤四

4.取出揉成团加油,揉光滑,掰成小块

步骤五

5.取一小块面团,其他盖住。用一块,拿一块,其他还盖着,才不会干了。

步骤六

6.将面团捏圆。

步骤七
自己做的水晶饺做法图解7)

7.用手压开,再用擀面杖将边缘擀薄。

步骤八
自己做的水晶饺做法图解8)

8.包入馅料

步骤九
自己做的水晶饺做法图解9)

9.包好的样子。

步骤十
自己做的水晶饺做法图解10)

10.冷水上锅,蒸10分钟。

步骤十一
自己做的水晶饺做法图解11)

11.出锅了。

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