吃货的技术屋 2017-11-28

主料

• 面条400
• 鸡蛋1个
• 西红柿2个

辅料

• 鸡精适量
• 菜油适量
• 猪油适量
• 蒜数辦
• 盐适量
• 小葱1棵

步骤一

1.准备好食材

步骤二

2.西红柿洗净切片

步骤三

3.豆腐菜洗净备用

步骤四

4.锅里放菜油烧热，倒入蛋液煎好装起备用

步骤五

5.锅里放猪油烧化开，放入蒜片出香味后

步骤六

6.放入西红柿炒出汁

步骤七

7.放入水煮出西红柿的味道后

步骤八

8.放入面条

步骤九

9.快好时放入蛋

步骤十

10.和豆腐菜 盐 鸡精铲匀，等豆腐菜烫熟即可关火

步骤十一

11.出锅，撒上葱花即可上桌

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