1.丝瓜切滚刀块,蒜粒切碎,红彩椒切细丁,香菜切段备用
2.热锅热油爆香蒜粒碎
3.放入丝瓜翻炒至丝瓜软身
4.加适量盐和酱油
5.放入红彩椒丁
6.放入香菜翻炒出锅
7.成品
彩椒最后放,稍加翻炒出锅,尽量保存菜里面的维生素最后的香菜不可省
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