长不大的蘑菇
2018-08-10
1.锅中加水 再加点盐 和油 水开后把剥好皮的蚕豆焯水
2.香菇 火腿肠切碎
3.鸡蛋打散
4.锅中放油 油热把打散的鸡蛋倒入用筷子搅拌
5.倒入焯好的蚕豆 香菇碎 火腿碎。翻炒
6.加盐 鸡精和炒好的鸡蛋碎，翻炒均匀即可
蚕豆皮最好剥掉，一定要焯水
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