有食同享 2017-11-28

主料

• 木耳100
• 青椒1个
• 洋葱1个
• 豆腐200
• 肉300

辅料

• 盐适量
• 姜末适量
• 酱油适量
• 油适量
• 豆瓣酱适量
• 鸡精适量

步骤一

1.炒锅倒油爆香姜末，将肉片放入炒熟。

步骤二

2.加一勺豆瓣酱炒入味。

步骤三

3.再加适量酱油炒匀。

步骤四

4.放入提前泡好用手撕片的黑木耳翻炒一会。

步骤五

5.再加入切块的豆腐炒匀。

步骤六

6.加少许盐。

步骤七

7.再放入洋葱和青椒翻炒。

步骤八

8.最后加少许鸡精调味即可。

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