1.准备好买来的杏鲍菇,清洗干净。
2.切成稍厚的片。
3.把切好的片码入盘中,备用。
4.把煎盘烧鸡热后,抹入适量的植物油。放上几片切好的杏鲍菇,先煎一面。
5.煎的时候,把准备好的烧烤料倒入小盘子里。
6.待一面煎好后,翻面把另一面也煎熟,蘸烧烤料即可食用。
烧烤料里有盐,所以不用再另外加盐了。
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