开心神厨
2017-11-28
1.面粉倒入盆中
2.加入玉米油和水
3.揉成光滑的面团，醒一会
4.揉成长条
5.分成小剂子
6.取一个小剂子擀成圆饼
7.包入自制的豆沙馅，豆沙没有去皮，有点粗糙
8.像包包子一样包好
9.翻过来按扁
10.电饼铛刷油预热
11.放入包好的绿豆饼，表面再刷一层油，盖盖
12.有些没煎好的翻过来煎另一面，按的高低不均，所以有效上层煎不到
13.做好的绿豆酥
如果用买来的绿豆沙，比较细，口感会更好，不过自己做的放心
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