百味人生
2018-01-19
1.准备好茄子，剁椒酱
2.茄子切成粗条儿，撒上盐腌一下
3.放蒸锅上，蒸十五分钟
4.蒸好的茄子就软掉了，但是会出很多水，所以要把茄子重新装一个盘子
5.好菜要有好看的盘子配
6.切好葱末蒜末
7.锅内放热油，放葱末蒜末和剁椒酱炒出香味儿，放少许盐（因为剁椒酱有咸味儿），放香油和蒸鱼豉油炒一会
8.把炒好的酱浇在茄子上即可
9.高大上的剁椒蒸茄子
这道菜最好有蒸鱼豉油，更香
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