1.鲫鱼洗净
2.用厨房纸擦干
3.豆腐洗干净切小块
4.姜切片。红葱头切碎
5.放油热锅
6.鲫鱼放入锅里煎
7.两面金黄后
8.把姜葱放旁边煸炒一下。
9.加入适量水,没过鲫鱼,
10.加入豆腐,大火烧开,烧至汤汁变白,转小火慢炖
11.小火炖到汤汁浓稠,加少量盐再少炖10分钟.即可。
12.非常营养又好喝
要想鱼汤浓白一定要一定要一次加足热水来煮汤.
麻婆豆腐是一道有名的川菜,以口味麻辣出名,麻取之于四川麻味很…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好,而且当早餐来吃再好不过了,…