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茄汁龙利鱼

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茄汁龙利鱼
调料味儿 2017-01-28

茄汁龙利鱼

番茄可谓是食物界的“奇才”,生吃熟食或用作配料其酸甜的滋味,使之深受人们喜爱。用酸甜的番茄配以鲜嫩可口的龙利鱼《俗称子板鱼、鳎目、鳎米》更能凸显其味之美,翻炒之中加入莴笋,莴笋的爽嫩脆滑更加凸显龙利鱼的细嫩鲜美,在碰撞中产生的美食堪称一场盛宴。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
茄汁龙利鱼做法图解1)

1.玉米煮熟后剥下玉米粒

步骤二
茄汁龙利鱼做法图解2)

2.龙利鱼肉切小丁

步骤三
茄汁龙利鱼做法图解3)

3.热锅倒油温热的时候倒入龙利鱼肉

步骤四
茄汁龙利鱼做法图解4)

4.放上白糖调味

步骤五
茄汁龙利鱼做法图解5)

5.鱼肉炒好后放入玉米粒炒匀

步骤六
茄汁龙利鱼做法图解6)

6.倒入番茄酱翻炒均匀

步骤七
茄汁龙利鱼做法图解7)

7.出锅盛盘在撒点芝麻

给小孩子吃的所以鱼肉要切小一些,方便宝宝自己食用,大人吃的话就不用切那么小了

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