1.准备材料,把肉跟姜剁碎,葱跟豆腐洗干净备用
2.热锅,加油把姜爆香
3.加入肉末,并加入适量盐跟酱油翻炒,至八分熟
4.加入豆腐
5.用锅铲将豆腐压碎,继续翻炒
6.准备好葱花
7.豆腐快熟时,加入葱花再稍加翻炒
8.葱与豆腐拌匀便可关火出锅了
9.装盘即可
无
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