1.菜洗好,手撕成块,晾干
2.准备好花椒、辣椒、蒜片
3.起油锅爆香辣椒和花椒
4.加入蒜片
5.接着下菜,大火不停翻炒,加醋、料酒、生抽,糖继续翻炒,直至菜熟
6.调味出锅
1、菜洗净撕块晾干2、油锅爆香料,加菜一起炒,加入醋、料酒、生抽、糖,一直不停炒3、调味出锅即可
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