弱水小小厨
2017-11-28
1.鱼头半个洗净
2.平底锅加油烧热
3.加入大蒜子炒香
4.鱼头放入锅中小煎
5.煎至两面焦黄
6.准备黄豆酱
7.将鱼换入大锅中，加入黄豆酱
8.加水烧开
9.加入剁椒
10.准备咸鸭爪放入锅中
11.豆腐放入锅中，大火烧开，小火炖30分钟
12.加入葱花就好了
13.装盘
如果家里有生姜可以切片跟蒜子一起煎，我家用完了，就没有放。
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