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腌腰芒

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腌腰芒
食味天下 2017-01-28

腌腰芒

在很多时候,我们遇到自己喜欢吃的东西,总想着把它封存更多的时间,留着慢慢享用。就比如说芒果吧,芒果气味馥郁,让人难以拒绝。但是芒果本身的储存时间不宜过长,熟透了的芒果如果不尽快吃掉,会烂的。这个时候腌腰芒就显得很有必要了。只需简单的步骤,就可以将自己喜欢吃的芒果留存更多的时间,是不是想马上试试呢!
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
腌腰芒做法图解1)

1.准备腰芒一个,清洗干净。

步骤二
腌腰芒做法图解2)

2.去掉皮

步骤三
腌腰芒做法图解3)

3.切成均匀的厚片

步骤四
腌腰芒做法图解4)

4.洒上食盐。比平时炒菜要多一些。

步骤五
腌腰芒做法图解5)

5.拌均腌2个小时

步骤六
腌腰芒做法图解6)

6.用凉白开或是矿泉水洗净盐分

步骤七
腌腰芒做法图解7)

7.在泡半个小时

步骤八
腌腰芒做法图解8)

8.倒出,控干水份

步骤九
腌腰芒做法图解9)

9.红椒洗净,切成细碎的段

步骤十
腌腰芒做法图解10)

10.控干水的芒果,倒入盆中,加白粮和红椒

步骤十一
腌腰芒做法图解11)

11.拌均,室温腌半个钟。在放入冰箱一晚上。即可信用

腌好的芒果,冲水的不能用生水。不喜的豆豆们不加口味也不错的。

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