胃的美味
2019-03-27
1.把茄子洗净备用
2.在把茄子去皮切成条
3.锅中放油烧热至油温五成
4.下几个茄子炸一下试试油温
5.待油温可以了，在下茄条炸制
6.最后加入适量的蒜末即可出锅
吃茄子的禁忌：
因茄子性寒滑，脾胃虚寒、肠滑腹泻者不宜多食。还有研究表明，手术病人在术前一星期最好不食用茄子，因其含有一种叫SCAS的物质，会拖延病人的苏醒时间，影响病人康复速度。
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