这菜小清新
2017-11-29
1.排骨在清水里煮十分钟捞出备用
2.黄瓜、胡萝卜切滚刀块儿
3.葱、蒜、姜切末
4.热锅里倒适量油放入排骨煎至金黄色
5.放蒜末、姜末，然后倒入备好的勾芡翻炒
6.加入切好的胡萝卜、黄瓜翻炒
7.加入番茄酱翻炒
8.盖上锅盖大火收汁
9.撒上葱花盛出
用老抽、十三香、白糖、盐兑点温开水调成勾芡，这样用起来入味快又不会在做菜过程中手忙脚乱番茄酱是既调味又调色的如果不爱吃的朋友放老抽就可以了
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